Los acelerantes o aceleradores químicos son sustancias que pueden unirse, mezclar o alterar otra sustancia y provocar un aumento en la velocidad de un proceso químico natural o artificial. Desempeñan un papel importante en la química ya que la mayoría de las reacciones químicas se pueden acelerar mediante su uso. Estos alteran un enlace químico, aumenta la velocidad de un proceso químico o devuelven los organismos a la homeostasis. Los aceleradores no son necesariamente catalizadores, ya que pueden ser consumidos durante el proceso.