Hidroxiprolina

Hidroxiprolina

Substància química	tipus d'entitat química
Massa molecular	131,058 Da
Trobat en el tàxon	ésser humà, Afzelia bella, prunera, Arabidopsis thaliana, gira-sol, espinac, soia, Phaseolus vulgaris, Oryza sativa i Capsicum annuum
Estructura química
Fórmula química	C₅H₉NO₃
SMILES canònic	Model 2D C1C(CNC1C(=O)O)O
SMILES isomèric	C1[C@H](CN[C@@H]1C(=O)O)O
Identificador InChI	Model 3D

(2S, 4R)-4-hidroxiprolina, L-hidroxiprolina (C₅H₉O₃N), és un aminoàcid comú no proteinogenic (HYP). És un derivat de la prolina (un dels 20 aminoàcids essencials, amb la propietat de tenir forma cíclica). La hidroxiprolina es troba fonamentalment en el teixit connectiu i ossi, constituint el 10% de la molècula del col·lagen. També es pot trobar Hidroxiprolina, a la paret cel·lular vegetal, com compost de glicoproteïnes "Extensines".