Knudshoved er en halvø på Fyn, øst for Nyborg. Halvøen afgrænser Nyborg Fjord mod Storebælt, og har siden 1957 indgået i Danmarks overordnede vejnet som østenden af den Fynske Motorvej (der indgår i Europavej E20). 1957-1998 gik færgeruten Halsskov-Knudshoved herfra til Sjælland, og 1997 åbnede Storebæltsforbindelsens jernbanedel. Da vejforbindelsen åbnede, lukkede færgen.