Mix-in是一类由冰淇淋和另一种食品(如糖果)混合制成的甜点。主要在冰淇淋店售卖,包括冰雪皇后的Blizzard和麦当劳的麦旋风就是Mix-in的代表产品。
Mix-in的概念在1973年由Steve's Ice Cream(英语:Steve's Ice Cream)的Steve Herrell提出。
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