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Le Pajottenland ou le Payottenland (pays des paillotes ou des camarades) en Brabant Flamand, au sud-ouest de Bruxelles (la capitale de Belgique et de la Flandre), souvent baptisée la Toscane du Nord à la différence que le houblon et la bière, et plus particulièrement le lambic et la gueuze, y remplacent la vigne et le vin, est une région agricole très fertile et vallonnée, entre les rivières Senne et Dendre, qui jouxte l'agglomération d'Anderlecht (seule la partie ouest (Neerpede) de cette commune bruxelloise fait partie du Pajottenland) et la vallée de la Senne (région se situant au sud de Bruxelles, entre la Région wallonne et la Région de Bruxelles-Capitale). Elle fait partie de la ceinture verte de Bruxelles.
- Un établissement de Lennik nommé meilleur café du monde pour boire une bière sur le site de la RTBF le 31 janvier 2016, consulté le 28 février 2019.
- Le meilleur endroit au monde pour déguster de la bière se trouve en Belgique sur le site de Paris Match Belgique le 24 janvier 2019 consulté le 28 février 2019.
- classement des meilleurs endroits pour s'assoir et avoir une bière sur le site de RateBeer.