Les serradures (o serrina[1] en balear i el serrill[2] en rossellonès) són les restes del procés de serrat de la fusta.[3] Te una consistència d'una farina grossa. No se l'ha de confondre amb els encenalls,[4] el residu fi i enrotllat del treball amb ribot o altres eines de tall.
A aquest material, que en principi és un residu o rebuig de les tasques de tallar la fusta, se li han cercat diferents aplicacions amb el pas del temps. Dins el camp de la fusteria s'usa per a fabricar taulers de fusta aglomerada i de DM. Ja fora del camp de la fusteria ha estat usat durant molt temps en el camp de la higiene per a ser estès per terra per a millorar l'adherència del sòl i facilitar-ne la neteja (per exemple en negocis on pugui ser habitual el vessament de líquids a terra). S'han usat també com a jaç o llit per a animals, bé en brut o bé després del seu processament, podent ser aglutinat o premsat. Se'n pot servir per fabricar pellets com a combustible per a calderes de biomassa.