Snack

Un snack és un aliment envasat en petites porcions destinat a ser consumit fora dels àpats principals^[1] (esmorzar, dinar, menjar, berenar o sopar). Generalment es fa servir per satisfer la gana temporalment, proporcionar una mínima quantitat d'energia per al cos, o simplement per plaer.^[2] Són snacks típics els cacauets, les crispetes de blat de moro, les patates fregides, les pipes o els festucs.

Aquests aliments contenen sovint quantitats importants d'edulcorants, conservants, saboritzants, sal comuna, i altres ingredients atractius, com la xocolata, cacauets i sabors especialment dissenyats (com en les patates fregides condimentades). Moltes vegades són classificats com menjar escombraria en tenir poc o cap valor nutricional, excés d'additius, i no contribuir a la salut general.

Els snacks generen milers de milions de dòlars de beneficis anualment. És un mercat enorme i un gran nombre d'empreses lluita constantment per dominar-lo, tenint en compte que és un mercat en creixement.^[3]