Vadai, wada, atau bara mangolu ni panganan guriah nauli di India. Vada manjadi dipegan ninnaon hape camilan, perkedel, molo bakwan. Ondehna, vadai diisi pambahenan na mandok, nang dihotapkan tradisional denggan chutney sarato sambar. Panganan i tujuanna jua dipakon di nagara diaspora India saperti Singapura, Malaysia, Myanmar, Trinidad and Tobago, Guyana, Suriname, Afrika Selatan, Mauritius, Fiji. [1] [2][3] Di Indonesia panganan i dapat ditemukan di Medan.
Berbagai jenis vadai dibuat dari bahan yang berbeda-beda, mulai dari kacang-kacangan (seperti Medhu vadai di India Selatan) hingga kentang (seperti batata vada di Maharashtra). Mereka sering disajikan sebagai menu sarapan atau camilan