Bagoóng alamángBagoong alamang na may salak na kamatis, bawang, asin sibulyas kaiba an karneng chicharon
An Bagoóng (Pagsayod sa Tagalog: [bɐɡuˈoŋ]; Ilokano: bugguong) sarong panimpla na o binurong sira (bagoóng) o (alamáng) na may asin salt.[1] An prosesong pagburo igwang fish sauce o patís.[2]
An pagpreparar kan bagoóng manlainlain sa Filipinas .[3]