civada | |
Planta | |
---|---|
Tipus de fruit | cariopsi |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Poales |
Família | Poaceae |
Subfamília | Pooideae |
Gènere | Avena L., 1753 |
Tipus taxonòmic | Avena sativa |
Avena és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins.[1]
L'avena és un gènere de plantes que es distribueix per Euràsia i Africa.[2] Conegudes col·lectivament com a civada, inclouen algunes espècies que s'han conreat durant milers d'anys com a font d'aliment per als humans i el bestiar.[3] El seu cultiu està molt estès per Europa, Àsia i el nord-oest d'Àfrica. Diverses espècies s'han naturalitzat a moltes parts del món i es consideren males herbes invasores on competeixen amb la producció de cultius. Tota la civada té llavors comestibles, encara que són petites i difícils de collir en la majoria de les espècies.[4]
El seu consum per part de poblacions amb individus amb celiaquia està en entredit per un possible efecte tòxic.[5][6]