Colesterol

Infotaula de compost químicColesterol

Modifica el valor a Wikidata
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular386,354866092 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
ésser humà, Eryngium foetidum, Diplotaxis harra, Erucaria microcarpa, Ciona intestinalis, àloe vera, Rauvòlfia, Apostichopus japonicus, Acanthaster planci, palmera canària, Tamarix gallica, Satsuma, Dioscorea nelsonii, Dioscorea bartlettii, Dioscorea floribunda, Dioscorea convolvulacea, Baccharoides anthelmintica, Leptogorgia piccola, Ellisella paraplexauroides, Eunicella labiata, Leptogorgia ruberrima, Leptogorgia viminalis, Leptogorgia violetta, Cinachyrella alloclada, Cinachyrella schulzei, margall perenne, Dioscorea dumetorum, moniato, Saccharomyces cerevisiae, Crassostrea virginica, Dictyuchus monosporus, Avicennia officinalis, Acanthus ilicifolius, Bruguiera gymnorrhiza, Ceriops decandra, Derris trifoliata, Rhizophora mucronata, Canyametes, Ulva rigida, Abella de la mel, morella vera, Cliona chilensis, cua de guineu, Amaranthus hypochondriacus, Amaranthus leucocarpus, Amaranthus tricolor, marxant vermell, marxant gros, Saduria entomon, sorgo bicolor, Spongionella gracilis, Hylocereus undatus, Pereskia aculeata, Schlumbergera bridgesii, Oryza coarctata, Yucca gloriosa, Clerodendrum scandens, Clerodendrum infortunatum, Macoma balthica, Chara australis, Nitella translucens, Nitellopsis obtusa, Foxtail stonewort (en) Tradueix, Duttaphrynus melanostictus, Hymedesmia australis, Solanum aviculare, Cribricellina cribraria, Populus fremontii, Gossypium hirsutum, pruenga de jardí, Aplysina lacunosa, Aplysina fistularis, Tripneustes esculentus, Ornithopus sativus, pa de gavina, Costus tonkinensis, Prorocentrum balticum, Prorocentrum micans, Prorocentrum mexicanum, Polyzoa opuntia, Tedania anhelans, Hymeniacidon sanguinea, Festuca argentina, Festuca hieronymi, Alstroemeria aurea, boga de fulla ampla, Cystoseira barbata, Cystoseira crinita, Polytrichum formosum, Pogonatum otaruense, Campylopus richardii, Dicranum japonicum, Dicranum majus, Barbula unguiculata, Rhizogonium dozyanum, Thuidium tamariscinum, Brachythecium buchananii, Eurhynchium polystictum, Brotherella henonii, Hypnum plumaeforme, Leucobryum scabrum, Dictyota dichotoma, Dictyota mertensii, Dictyopteris delicatula, Dictyopteris plagiogramma, Sargassum filipendula, Sargassum furcatum, Panicum miliaceum, Cyclotella cryptica, Detonula confervacea, Thalassiosira pseudonana, Nitzschia brevirostris, Enteromorpha clathrata, enciam de mar, Ulva fasciata, Cladophora vagabunda, Bryopsis plumosa, Caulerpa racemosa, Caulerpa taxifolia, Boodleopsis pusilla, Codium dichotomum, Codium decorticatum, Anastatica hierochuntica, Beta vulgaris, Solanum argentinum, Polyneura hilliae, Dracaena cinnabari, Canavalia ensiformis, Gypsophila perfoliata, fenigrec, Trigonella calliceras, Trigonella corniculata, Trigonella caerulea, Trigonella cretica, Callophyllis flabellata, Callophyllis laciniata, Ircinia variabilis, palmera datilera, castanyer d'Índia comú, Grateloupia doryphora, Cryptonemia angustata, Callophyllis variegata, Ceramium pacificum, Centroceras clavulatum, Gelidium filicinum, Iridaea ciliata, Mazzaella laminarioides, Chondrus canaliculatus, Chondracanthus chamissoi, Gigartina skottsbergii, Ahnfeltiopsis furcellata, Trematocarpus dichotomus, Echinometra lucunter, Aaptos aaptos, Aulacomya atra, Suaeda aegyptiaca, Citrus karna, poncem, Padina vickersiae, Gonyaulax polygramma, cua de cavall petita, mango comú, Solanum mammosum, cuc de seda, Haliclona chilensis, Salpa thompsoni, Nothoscordum montevidense, Rissoella verruculosa, Tedania mucosa, Eudendrium glomeratum, Aglaophenia pluma, Sertularella crassicaulis, Anabaena cylindrica, Nostoc carneum, Dolichospermum solitarium, Anabaena viguieri, Nodularia harveyana, Kalanchoe marmorata, Kalanchoe petitiana, cagamuja, Symphoricarpos albus, serpeta, Hypopitys monotropa, Monotropa uniflora, Paeonia emodi, tanarida, pebreta, civada, sèsam, Sesamum alatum, Sesamum radiatum, Sesamum angustifolium, mongeta azuki, Ephedra equisetina, Evònim del Japó, Pyracantha coccinea, Amelanchier canadensis, Vanilla tahitensis, vainilla, Ginseng americà, Rhododendron ponticum, Salsola collina, Artemia salina, Cymbopogon parkeri, tabaquera, alzina, carrasca, Lycopodium clavatum, Lycopodium obscurum, Selaginella delicatula, Selaginella doederleinii, Equisetum ramosissimum, Angiopteris lygodiifolia, Cibotium cumingii, Nephrolepis auriculata, Woodwardia orientalis, Vitis vinifera, Mandevilla pentlandiana, Jungia polita, Stelodoryx chlorophylla, alberginiera, borinot del baladre, Solanum glaucophyllum, Encope emarginata, Verongula gigantea, Euretaster insignis, Vernonia mollissima, Chrysolaena cognata, Dysidea avara, Wrightia tinctoria, Ophiocordyceps sinensis, Phyllophora crispa, Heliopsis helianthoides var. scabra, Sinularia polydactyla, soja borda, Aureoumbra lagunensis, Chattonella marina, Croton hieronymi, Digitalis lanata, Dynamena pumila, Haplophyllum acutifolium, Laurencia aldingensis, Nicotiana benthamiana, Prosopis spicigera, Schleichera trijuga, Dendronephthya, Heteroxenia ghardaqensis, Acanthophora spicifera, Acarnus erithacus, tomàquet de mar, Aegiphila obducta, búgula, Aloe rubroviolacea, anacard, Archidendron chevalieri, Ascophyllum nodosum, Axinella verrucosa, nim, Azolla nilotica, Biomphalaria tenagophila, Bryonia dioica, Bugula neritina, llorer d'Alexandria, escopinya glauca, Carthamus tinctorius, Chlorella vulgaris, Choisya ternata, Chromolaena arnottiana, Cladiella kashmani, Cladophora rupestris, Cleome amblyocarpa, Codakia orbicularis, Ellisolandia elongata, Crypthecodinium cohnii, Delisea pulchra, Dermonema abbottiae, Dioscorea polystachya, Dysidea fragilis, Ectyoplasia ferox, Eucalyptus tereticornis, Ficus pumila, Fucus, Gastrothylax crumenifer, Gleichenia japonica, Gracilaria edulis, Gracilaria longa, Haplophyllum bucharicum, Water net, Iophon, Laurencia obtusa, Laurencia thyrsifera, Lessingianthus rubricaulis, Leucilla nuttingi, Gorgoniidae, Melanothamnus somalensis, Meyenaster gelatinosus, Mikania haenkeana, Mya arenaria, Mytilus edulis, musclo del Mediterrani, Nematochrysopsis marina, Neofibularia nolitangere, Sarcodiotheca gaudichaudii, Alitta succinea, Ophiorrhiza pumila, Oryza sativa, cocodril nan, Panax, Paramphistomum epiclitum, Axinella aruensis, Picramnia sellowii, Polymastia pachymastia, Japanese beetle, Porphyridium, Aiolochroia crassa, Pteroeides esperi, magraner, Ramalina, Sarcophyton subviride, Serratula tinctoria, Sideritis taurica, Solanum jasminoides, Spatoglossum macrodontum, espinac, Spheciospongia inconstans, Stevia jujuyensis, Stichaster striatus, Symphytum officinale, Tethya deformis, Tethya aurantia, Thalassiosira eccentrica, Tragopogon orientalis, Ulva gigantea, Vernonanthura nudiflora, Chrysolaena propinqua, Aplysinidae, Xestospongia, dacsa, Chlamydomonas reinhardtii, Daphnia galeata, Eunicea fusca, Zoanthus sociatus, milfulles, Aframomum cereum, Aframomum sceptrum, Aplysia depilans, Phallusia nigra, Axinella cannabina, Bombax anceps, Rhinella arenarum, Caulerpa prolifera, Chondrophycus papillosus, Palisada perforata, Coccinella septempunctata, Cucurbita pepo, Cymodocea nodosa, Dendronephthya hemprichi, Amphilectus fucorum, Eutreptia viridis, Glenodinium halli, Goniotrichum elegans, Gryllotalpa orientalis, Sea peach, Heterotheca inuloides, Holotrichia diomphalia, Kalanchoe daigremontiana, Mortierella alpina, Muricea californica, Oocystis polymorpha, Pachliopta aristolochiae, Penicillium digitatum, Petrosia ficiformis, Phyllidiella pustulosa, alga dels vidriers, Dragmacidon lunaecharta, Gymnodinium lunula, Pyrocystis lunula, saüc, mostassa blanca, Solanum pseudocapsicum, Solanum lanceolatum, Solanum palitans, Synedra acus, blat xeixa, aliguer, Crambe crambe, ostra japonesa, Leptogorgia rubroflavescens, Solanum virginianum, Chrysolaena platensis, Symphytum uplandicum, Clerodendrum fragrans, Dioscorea zingiberensis, Stylonema alsidii, Ulnaria acus, Ophioderma longicaudum, Ophioderma longicauda, Iziki, Psilotum nudum, Laurencia okamurae, Ahnfeltia tobuchiensis, Opuntia comonduensis, Chara buckellii, Campylopus japonicus, Ulva popenguinensis, Gymnogongrus furcellatus, Cucumaria japonica, Jania virgata, Laurencia elata, Hyrtios gumminae, Cannabis sativa, Baikalospongia bacillifera, Halichondria bowerbanki, Aranja, Mycoplasma mycoides, estafisàgria, Enteromorpha linza, Dictyota cervicornis, Salvia triloba, fals tomàquet, Bombax malabaricum, llúpol, col, Brassica rapa, sarronets de pastor, alfals, Pisum sativum, Perilla frutescens, Guaiaber, teix, Tetrapanax papyrifer, Melaleuca quinquenervia, gira-sol, Amaranthus hybridus, Nostoc commune, Ulva linza, Tethya aurantium, Equisetum giganteum, Nephrolepis cordifolia, Bruguiera gymnorhiza, Laurencia dendroidea, Canistrocarpus cervicornis, Aegiphila verticillata, Selenicereus undatus, Schlumbergera truncata, Schleichera oleosa, Tragopogon pratensis, Diplopterygium glaucum, Prosopis cineraria, Trigonella balansae, crumb-of-bread sponge, Sideritis syriaca, mandariner, Citrus × deliciosa, Clerodendrum chinense, Clerodendrum umbellatum, Padina gymnospora, Hydropuntia edulis, Paracribricellina cribraria, Salvia fruticosa, Solanum laxum, Goniophlebium formosanum, Staphisagria macrosperma, Bombax ceiba, Dioscorea hondurensis, vellutet, Clerodendrum indicum, Volkameria inermis, granota comuna, Melilotus indicus, Medicago monspeliaca, Sarcotragus foetidus, tomàquet, Ipheion uniflorum, Allium neapolitanum, llorer-cirer, Lycopodiella cernua, Alsophila spinulosa, Blechnopsis orientalis, Xestospongia testudinaria, Amphilectus digitatus, Neoesperiopsis digitata, Clathria prolifera, Cachonina hallii, Taronger trifoliat, Amaranthus blitum, Arabidopsis thaliana, Amphora coffeaeformis, ratolí comú, Monotropa hypopitys, Amaranthus lividus, Hymeniacidon perleve, Opuntia humifusa, Opuntia vulgaris, Vernonia galamensis i Opuntia humifusa humifusa Modifica el valor a Wikidata
Rolprecursor i metabòlit primari Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₂₇H₄₆O Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
CC(C)CCCC(C)C1CCC2C1(CCC3C2CC=C4C3(CCC(C4)O)C)C Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

C[C@H](CCCC(C)C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata
Propietat
Punt de fusió149 °C
148 °C Modifica el valor a Wikidata
Punt d'ebullició200 °C Modifica el valor a Wikidata
Representació espacial del colesterol.
La chia es cultiva comercialment per les seves llavors, que són riques en omega-3.

El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids. És un esteroide format per la unió de quatre anells hidrocarbonats. A un extrem de l'esteroide se li uneix una cua hidrocarbonada i a l'altre, un grup hidroxil. En les membranes, la molècula s'orienta paral·lela a les cadenes dels àcids grassos dels fosfolípids i el grup hidroxil interacciona amb el cap polar dels fospolípids que l'envolten. L'etimologia del colesterol prové del grec chole- (bilis) i stereos (sòlid), amb el sufix químic -ol que es refereix a un alcohol. François Poulletier de la Salle va ser qui primer identificà el colesterol en càlculs biliars, l'any 1769. Tanmateix no va ser fins a l'any 1815 quan el químic Eugène Chevreul anomenà aquest compost químic "cholesterine".[1] El colesterol és present en quasi totes les membranes animals.[2] i forma quasi el 25% dels lípids de membrana de certes cèl·lules nervioses, però està absent en molts compartiments cel·lulars i en els procariotes.[3]

  1. Olson RE «Discovery of the lipoproteins, their role in fat transport and their significance as risk factors». J. Nutr., 128, 2 Suppl, February 1998, pàg. 439S–443S. PMID: 9478044.
  2. Emma Leah «Cholesterol». Lipidomics Gateway, May 2009. Arxivat de l'original el 2011-06-13. DOI: 10.1038/lipidmaps.2009.3 [Consulta: 15 desembre 2009]. Arxivat 2011-06-13 a Wayback Machine.
  3. Pearson A, Budin M, Brocks JJ «Phylogenetic and biochemical evidence for sterol synthesis in the bacterium Gemmata obscuriglobus». Proc. Natl. Acad. Sci. U.S.A., 100, 26, December 2003, pàg. 15352–7. DOI: 10.1073/pnas.2536559100. PMC: 307571. PMID: 14660793.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Tubidy