![]() Diferents tipus de forquilles. ![]() | |
Dades bàsiques | |
---|---|
Ús | alimentació ![]() |
Característiques | |
Format per | shaft (en) ![]() tine (en) ![]() ![]() |
Una forquilla o forqueta és un estri amb un mànec en un extrem i una sèrie de pues a l'altre, que s'utilitza habitualment per a menjar.[1] Concretament, es pot utilitzar per punxar i endur-se aliments sòlids a la boca, o bé per immobilitzar aliments mentre es tallen amb el ganivet. Encara que el seu origen és anterior, l'ús personal de la forquilla com a estri per menjar s'origina a l'Imperi Romà d'Orient cap al segle IV.[2]