Back Koolwaterstof Afrikaans ሀይድሮካርቦን Amharic هيدروكربون Arabic Hidrocarburu AST Karbohidrogenlər Azerbaijani هیدروکربون AZB Kuinwossastoffe BAR Hidrokarburo BCL Вуглевадароды Byelorussian Вуглевадароды BE-X-OLD
 Model de barres i boles de la molècula de metà (CH₄). El metà és part de la sèrie homòloga coneguda com a alcans, els quals tots contenen un sol enllaç. | |
| Substància química | classe estructural d'entitats químiques  |
|---|---|
En química orgànica, un hidrocarbur és un compost orgànic que consisteix completament d'hidrogen i carboni.[1] Els hidrocarburs dels quals se n'elimina un àtom d'hidrogen són grups funcionals anomenats hidrocarbils.[2] Els hidrocarburs aromàtics, alcans, alquens, cicloalcans i els compostos basats en alquins són diferents tipus d'hidrocarburs.
La majoria d'hidrocarburs que es troben a la naturalesa ocorren en el petroli, en el qual la matèria orgànica descomposta produeix una abundància de carboni i hidrogen que, quan s'enllaça, pot catenar per formar cadenes aparentment il·limitades.[3][4]
- ↑ Silberberg, 620
- ↑ IUPAC Goldbook, hydrocarbyl groups (anglès)
- ↑ Clayden, J., Greeves, N., et al. (2001) Organic Chemistry Oxford ISBN 0-19-850346-6 p. 21
- ↑ McMurry, J. (2000). Organic Chemistry 5th ed. Brooks/Cole: Thomson Learning. ISBN 0-495-11837-0 pp. 75–81