Tripeptid

Tripeptidy jsou oligopeptidy s molekulou složenou ze tří molekul aminokyselin. Tyto aminokyseliny jsou spojeny peptidovou vazbou. Vědci identifikovali tisíce různých tripeptidů.

Existují tři třídy tripeptidů: rigidní, středně rigidní a nerigidní. Střední skupina je největší a představuje asi 78 procent tripeptidů. Přibližně 18 procent je klasifikováno jako rigidní a 4 procenta nerigidní. Klasifikace se stanoví měřením vzdálenosti mezi atomy v tripeptidech.

Hlavní funkcí tripeptidů je buněčná komunikace. Přispívají také k tělesným funkcím, jako je regulace krevního tlaku a funkce štítné žlázy. S věkem se komunikační signály tripeptidů zhoršují, což způsobuje zdravotní problémy.