Sinsir

Sinsir Sunsur
Dosbarthiad gwyddonol
Teyrnas:	Plantae
Ddim wedi'i restru:	Angiosbermau
Ddim wedi'i restru:	Monocotau
Ddim wedi'i restru:	Comelinidau
Urdd:	Zingiberales
Teulu:	Zingiberaceae
Genws:	Zingiber
Rhywogaeth:	Z. officinale
Enw deuenwol
Zingiber officinale L.

Planhigyn lluosflwydd llysieuol trofannol yw sinsir neu sunsur (Lladin: Zingiber officinale); defnyddir ei wreiddgyffion (neu risomau) sych fel perlysieuyn neu lysieuyn llesol.

Mae ei goesyn corsennaidd yn tyfu tua metr o daldra'n flynyddol ac mae ganddo ddail gwyrdd a blodau melynwyrdd. Mae'n frodorol o dde Tsieina ond lledaenodd i Asia ac yna i Orllewin Affrica a'r Caribi.^[1] Cychwynnwyd allforio sinsir i Ewrop o India yn ystod y ganrif gyntaf O.C.^[1][2] Bellach, India yw prif gynhyrchydd sinsir.^[1]

1. ↑ ^{1.0 1.1 1.2} "Spices: Exotic Flavors & Medicines: Ginger". Cyrchwyd 2 Mai 2014.
2. ↑ "What are the benefits of ginger?". Medical News Today. 29 Awst 2014. Cyrchwyd 11 Tachwedd 2014.