Back Sider Afrikaans Sidra AN سيدر Arabic سيدر ARZ Sidra AST Sidr (alkoqollu içki) Azerbaijani Сідр Byelorussian Сыдар BE-X-OLD Сайдер Bulgarian Sistr Breton
Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. Du kan hjælpe ved at angive troværdige kilder til de påstande, som fremføres i artiklen.
Cider (udtales [ˈsiːðʌ]?, [ˈsiˀðʌ]? eller [ˈsɑjdʌ]?)[1] er gæret æblemost og pæremost. Andre frugter kan tilsættes. I Frankrig anvendes 23 sorter cideræbler med megen syre. Alkoholindholdet i cider varierer. I Frankrig og Storbritannien produceres cider med 2% til 8% alkohol. Pærecider er meget populær i Sverige og Basse-Normandie, hvor drikken kaldes poiré.
- ^ "Cider" i Den Danske Ordbog. Hentet 23. december 2019.