![]() | Der er ingen kildehenvisninger i denne artikel, hvilket er et problem. (april 2020) (Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) |
![]() | Denne artikel omhandler svært stof. Der er endnu ikke taget hensyn til ikke-eksperter.Lær hvordan og hvornår man kan fjerne denne skabelonbesked) ( |
Iridoider er glykosider, som er derivater af cyclopentenoide monoterpener. Glykosidet forekommer ofte i iltet form på C-1 placeringen. De er fundet i op mod 60 plantefamilier, og man har beskrevet flere end 600 forskellige iridoider.
Ofte er stofferne meget giftige, og der er talrige eksempler på, at insektlarver oplagrer iridoider i kroppen, sådan at de bliver uspiselige for eventuelle rovdyr.