En polyrytme opstår når to eller flere uafhængige rytmer bliver spillet samtidig. Et eksempel kan være når der spilles tre jævne slag mod fire jævne slag over en lige lang tidsperiode, for eksempel en takt. Andre eksempler kan være 3:4, 5:4, 7:4 og så videre.
Polyrytme er meget brugt i afrikansk musik og i jazz, og hos komponister som for eksempel Aaron Copland. Men der er også eksempler på brug af polyrytme inden for rock, for eksempel Queen og Frank Zappa. Trommeslagerne Mickey Hart fra Grateful Dead og Bill Bruford fra Yes har været eksponenter for brug af polyrytme inden for rock.