Portvin

Portvin (på portugisisk "Vinho do Porto") er en hedvin som fremstilles af druer fra som dyrkes i Douro-dalen i det nordlige Portugal.^[1] Det er typisk en sød rødvin, som ofte serveres med dessert, dog findes den også i tørre, halvtørre og hvide varianter.^[2]

1. ^ Porter, Darwin (2000). Frommer's Portugal (engelsk). Danforth Prince (16th udgave). Foster City, CA: IDG Books Worldwide. ISBN 0-02-863601-5. OCLC 43689483.
2. ^ "Mad og portvin". drikportvin.dk. Hentet 27. december 2023.