Savoy Hotel

Savoy Hotel
Generelle informationer
Sted	London, England
Indviet	6. august 1889; 135 år siden (1889-08-06)
Ejer(e)	Fairmont Hotels and Resorts
Arkitekt	Thomas Edward Colcutt
Værelser	268
Rating
Eksterne henvisninger
Officiel hjemmeside

Savoy Hotel er et engelsk luksushotel på The Strand i City of Westminster i det centrale London. Det blev opført af impresario Richard D'Oyly Carte med penge tjent på hans Gilbert og Sullivan-operaproduktioner og åbnede den 6. august 1889. Det var det første hotel i Cartes-familiens hoteller og restauranter. Savoy var det første luksushotel i Storbritannien og introducerede elektrisk lys i hele bygningen, elektriske elevatorer, badeværelser i de mest overdådigt møblerede værelser, koldt og varmt vand i hanerne og mange andre nyskabelser. Carte hyrede César Ritz som manager og Auguste Escoffier som køkkenchef; de satte en standard uden fortilfælde i hotelbranchen, underholdningsindustrien og gastronomien. Det tiltrak kongelige, rige og magtfulde gæster til hotellet og restauranten.

Hotellet blev Cartes mest succesfulde projekt. Orkestrene Savoy Orpheans og Savoy Havana Band opnåede stor succes. De spillede med George Gershwin, Frank Sinatra, Lena Horne og Noël Coward. Andre berømte gæster er Edward 8., Oscar Wilde, Enrico Caruso, Charlie Chaplin, Babe Ruth, Harry Truman, Joan Crawford, Judy Garland, John Wayne, Laurence Olivier, Marilyn Monroe, Humphrey Bogart, Elizabeth Taylor, Barbra Streisand, Bob Dylan, Bette Midler og The Beatles. Winston Churchill spiste jævnligt frokost på hotellet.^[1]

Hotellet, der er kaldt "Londons mest berømte hotel",^[2] drives i dag af Fairmont Hotels and Resorts. Det har 268 værelser og panoramaudsigt over Themsen, Savoy Place og Thames Embankment. Hotellet er fredet (listed building af anden grad).^[3]

1. ^ The Times, obituary of Hugh Wontner, 27 November 1992
2. ^ Prynn, Jonathan. "Savoy 'up for sale' as Saudi owner's billions dwindle" Arkiveret 19. april 2009 hos Wayback Machine, 16 April 2009
3. ^ Details from listed building database (1236709). National Heritage List for England. English Heritage. Retrieved 30. september 2015.