Strukstrup Herred (tysk Struxdorfharde) var et herred i det sydvestlige Angel i Hertugdømmet Slesvig (≈Sønderjylland).
Strukstrup Herred hørte i middelalderen til Istedsyssel. Senere kom det under Gottorp Amt. Området ligger nu i kreds Slesvig-Flensborg i delstaten Slesvig-Holsten (Sydslesvig). Strukstrup Herred blev allerede nævnt i kong Valdemars Jordebog i 1231 som Struksthorphæreth.[1] Herredet ydede 4 mark havre og 8 mark penninge.[2] I Strukstrup Herred var Grumby og Tved patrimonium (fædrenegods) og sat til 7½ mark guld.[3]
Halvøen Angel var i vikingetiden inddelt i fem herreder. Strukstrup Herreds våbenbillede er et egetræ.
I herredet ligger følgende sogne eller dele af sogne: