Aminotransferasen | ||
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Bändermodell der Aspartat-Transaminase nach PDB 1AAM | ||
Enzymklassifikation | ||
EC, Kategorie | 2.6.1.-, Transferasen | |
Reaktionsart | Übertragung von Aminogruppen (Transaminierung) |
Aminotransferasen oder Transaminasen sind Enzyme in allen Lebewesen, welche die Übertragung von α-Aminogruppen von einem Donor- auf ein Akzeptormolekül katalysieren (Transaminierung).