| Ankerbrot GmbH & Co KG | |
|---|---|
| Rechtsform | Kommanditgesellschaft |
| Gründung | 1891 (Heinrich und Fritz Mendl) |
| Sitz | Wien, Österreich |
| Leitung | Birgit Aichinger, Johannes Ruisz |
| Mitarbeiterzahl | rund 1.100 (2019)[1] |
| Umsatz | 113,6 Mio. EUR (2018)[1] |
| Branche | Lebensmittelindustrie |
| Website | www.Ankerbrot.at |
Die Ankerbrot GmbH & Co KG ist der bedeutendste Backwarenhersteller in Österreich. Das 1941 enteignete und „arisierte“ Unternehmen wurde 1891 von jüdischen Unternehmern in Wien gegründet und hatte hier seine Produktionsanlagen. Das Unternehmen besitzt in Österreich rund 115 Filialen, die meisten davon in Wien und Umgebung. Ankerbrot beschäftigte 2015 rund 1.300 Mitarbeiter.