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Backofen

Ein Backofen ist ein beheizter Apparat zum Backen, Braten und Grillen von Lebensmitteln. Er findet Einsatz im Haushalt, im Handwerk sowie im industriellen Bereich. In Teilen Deutschlands und Österreichs wird der Backofen vereinzelt Backrohr, auch Backröhre oder nur Rohr bzw. Röhre genannt.

Historische Backöfen
Besterhaltener römischer Backofen nördlich der Alpen in Augusta Raurica bei Augst (Schweiz)
Mittelalterlicher Backofen
Backhaus im Freilichtmuseum Neuhausen ob Eck
Historischer Backofen in Hermannsburg
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