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Chow Yun-fat, SBS, (chinesisch 周潤發 / 周润发, Pinyin Zhōu Rùnfā, Jyutping Zau1 Jeon6faat3; * 18. Mai 1955 in Hongkong) ist ein Hongkong-chinesischer Schauspieler. Er ist ein bekannter Darsteller des Hongkong-Kinos, der in über 110 Produktionen seit 1976 mitgewirkt hat und auch im Westen sehr populär ist.