Demeter International

Demeter-Hofladen Dottenfelderhof (Bad Vilbel)

Die Biodynamische Föderation Demeter International (engl. "Biodynamic Federation Demeter International", kurz: BFDI) ist der Dachverband der nationalen Demeter-Anbauverbände und die größte Zertifizierungsorganisation für biologisch-dynamische Landwirtschaft. Sie ist ein gemeinnütziger Dachverband mit 46 Mitgliedsorganisationen in 36 Ländern[1] und über 6.500 teilnehmenden Landwirten auf der ganzen Welt[2]. Der Organisation gehören 19 zertifizierende Demeter-Organisationen an, der Rest der Zertifizierung wird vom internationalen Zertifizierungsausschuss des Dachverbandes selbst durchgeführt. Die Zertifizierung wird in über 65 Ländern verwendet, um zu überprüfen, ob die biodynamischen Produkte den internationalen Standards in der Produktion und Verarbeitung entsprechen.[3] Das Demeter-Symbol wurde 1928 eingeführt und als Warenzeichen eingetragen und war damit das erste ökologische Label für ökologisch erzeugte Lebensmittel.[4]

Ihr Name ist eine Anspielung auf Demeter, die griechische Göttin des Getreides und der Fruchtbarkeit.

  1. Editor: Biodynamic Federation commends President’s organic farming initiative – Matara Hot News. Abgerufen am 22. Oktober 2024 (amerikanisches Englisch).
  2. Willy Legrand, Joseph S. Chen, Gabriel C. M. Laeis: Sustainability in the Hospitality Industry: Principles of Sustainable Operations. Taylor & Francis., ISBN 978-1-00-059800-1.
  3. Organisation. In: Demeter International. 1. Oktober 2024, abgerufen am 22. Oktober 2024 (amerikanisches Englisch).
  4. History. In: Demeter International. 1. Oktober 2024, abgerufen am 22. Oktober 2024 (amerikanisches Englisch).

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