Edmond-Gustave Siot-Decauville (* 22. November 1841 in Coulommiers, Département Seine-et-Marne; † 21. März 1908 in Paris) war ein französischer Bildgießer und Galerist. Gemeinsam mit seiner Ehefrau Elise betrieb er die Pariser Kunstgießerei und Galerie Siot-Decauville.
