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Junioren-Weltmeisterschaft | ||
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Sieger:  Schweden
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Die Eishockey-Weltmeisterschaft der Junioren 1981 war die fünfte Austragung der Weltmeisterschaft in der Altersklasse der Unter-20-Jährigen (U20) durch die Internationale Eishockey-Föderation IIHF. Die A-Weltmeisterschaft fand im Zeitraum 27. Dezember 1980 bis 2. Januar 1981 in den bayerischen Städten Kaufbeuren, Augsburg, Füssen, Landsberg, Kempten und Oberstdorf statt. Die B-Weltmeisterschaft wurde vom 23. bis 29. März 1981 in Strassburg in Frankreich ausgetragen. Wie im Vorjahr nahmen insgesamt 16 Mannschaften teil.
Junioren-Weltmeister wurde zum ersten Mal das Team Schwedens. Das Team aus Österreich stieg aus der A-Gruppe ab. Die Schweiz wurde B-Weltmeister.