Erhard Ueckermann (* 3. März 1924 in Neu Krakow, Provinz Pommern; † 5. September 1996) war ein deutscher Jagd- und Forstwissenschaftler, der internationale Anerkennung genoss. Er war von 1957 bis 1989 Leiter der Forschungsstelle für Jagdkunde und Wildschadenverhütung des Landes Nordrhein-Westfalen in Bonn.