Dieser Artikel befasst sich mit dem Bischof von Trier Eucharius. Für weitere Personen mit dem Namen Eucharius siehe
Eucharius (Name).
Eucharius war nach alten Quellen der erste Bischof von Trier. Sein Wirken fällt ca. in die Mitte des 3. Jahrhunderts. Es ist nicht ganz sicher, ob er tatsächlich existiert hat.