Hanspeter Bethke (* 10. Oktober 1935 in Magdeburg; † 7. Februar 2018 in Saxdorf) war ein deutscher Maler, Grafiker, Restaurator und Gartenkünstler. Neben seinem Wirken als Maler wurde er vor allem für die Anlage und Gestaltung des Saxdorfer Pfarrgartens im heutigen Landkreis Elbe-Elster bekannt, der heute als eine der schönsten Gartenanlagen des Landes Brandenburg gilt und jährlich mehrere tausend Besucher anzieht.[1][2]