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Human-Animal Studies (auch Animal Studies oder Anthrozoologie) sind ein interdisziplinäres Forschungsfeld, das im englischsprachigen wissenschaftlichen Diskurs entstanden ist. Gegenstand sind die Beziehungen zwischen Mensch und Tier, dabei werden übergreifend Sachbereiche von Soziologie, Psychologie, Geschichtswissenschaft, Erziehungswissenschaft, Philosophie, Anthropologie und Kulturwissenschaft in Forschung und Lehre zusammengeführt. Das Forschungsfeld ist relativ jung, seine Eigenständigkeit im akademischen Diskurs und organisatorisch hat sich in den 1990er Jahren herausgebildet.