U21-Snookerweltmeisterschaft 1991
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| Austragungsort: | Karnataka State Billiards, Bangalore, Indien |
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| Sieger: |  Ronnie O’Sullivan
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| Höchstes Break: | 131 ( Ronnie O’Sullivan)
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Die IBSF U21-Snookerweltmeisterschaft 1991 war die fünfte Austragung der Junioren-Weltmeisterschaft im Snooker. Sie fand im Karnataka State Billiards in Bangalore statt und wurde von der International Billiards & Snooker Federation veranstaltet.
Weltmeister wurde der Engländer Ronnie O’Sullivan durch einen 11:4-Sieg im Finale gegen den Belgier Patrick Delsemme. Mit 131 Punkten spielte O’Sullivan im Finale zudem das höchste Break des Turniers.