Eine Karawanserei (veraltete Schreibweise auch Karavanserei oder Karavanserai,[1] aus persisch کاروانسرای kārwānsarāi, ‚Karawanenhof‘, türkisch kervansaray) war eine ummauerte Herberge an Karawanenstraßen. Reisende konnten dort mit ihren Tieren und Handelswaren sicher nächtigen und sich mit Lebensmitteln versorgen. Große Karawansereien dienten zugleich als Warenlager und Handelsplatz für Im- und Exportwaren.
Das Wort Karawanserei stammt aus der persischen Sprache und setzt sich zusammen aus کاروان kārwān für Karawane und سرای sarāy, ‚Haus, Wohnhaus, Palast. Es wird in den meisten modernen Sprachen verstanden.