Die Leberschau (griech. Hepatomantie oder auch Hepatoskopie) war eine der zentralen und meistverbreiteten Praktiken der Opferschau im antiken Orakelwesen und der Omenkunde und spielt auch heute noch gelegentlich in einigen traditionellen asiatischen Kulturen eine Rolle.
Die Leberschau ist häufig Teil einer Hieroskopie, auch Hieromantie, einem Wahrsagen aus Opfermaterial, (von altgriechisch ἱερός hieros „Heiliges“, „Opfer“ und altgriechisch μαντεία manteia „Wahrsagen“). Sie reiht sich ein in eine Reihe divinatorischer Verfahren, welche mittels Opfermaterial die Zukunft vorauszusagen versuchen.