Der Heilige Ultanus, auch bekannt als Ultan von Fosses[1] (* um 610; † um 686), war ein irischstämmiger Missionar, Bruder des heiligen Fursa und des heiligen Foillan, erster Abt der Abtei Mont-Saint-Quentin.
Als Heiliger der christlichen Kirchen wird er von der katholischen Kirche am 1. Mai gefeiert.[2] Sein Name ist heute als Taufname oder Vorname kaum noch gebräuchlich.