En arta fako, gravurado estas tekniko, la fakto de «gravuri», tio estas fosi materialon; per etendo la gravurado indikas ankaŭ aron de teknikoj uzitaj en arto por reprodukti plurajn samajn desegnojn, ne bezonante ĉiam gravuri la materialon.
Ekzistas pluraj teknikoj : kuprogravurado, lignogravurado, heliogravuro, litografio, ofseto, akvaforto