Kikero

Kikero
Biologia klasado
Klado: Archaeplastida Klado: Verda planto Chlorobionta Klado: Streptophyta Klado: Embriofitoj Embriophyta Klado: Trakeofitoj Tracheobionta Klado: Spermatofitoj Spermatophyta Klado: Angiospermoj Magnoliophyta Klado: Verdukotiledonaj Klado: Rozedoj Ordo: Fabales Familio: Fabaceae Genro: Cicer
Aliaj Vikimediaj projektoj
Sistematiko en Vikispecioj
Komunejo pri Kikero
v • d • r

Kikero (Cicer) estas genro de herboj, el kiuj la plej konata specio (Cicer arietinum L., ankaŭ fojfoje Cicer arientinium L.) estas unujara herbo kun pinataj folioj, unuopaj floroj, kvazaŭ pufaj guŝoj. La guŝoj povas enteni blankajn, flavajn, ruĝajn aŭ nigrajn, angulecajn grajnojn. La junaj guŝoj kaj la maturaj grajnoj estas manĝataj. Oni povas produkti farunon, nome kikerfaruno, el la grajnoj de tiuj plantoj, kiu poste povas esti uzata ekzemple por fritaĵoj.