Krusto (de la latina vorto crusta kaj la germana vorto Kruste) povas esti:
- ekstera, de kuirado malmoliĝinta, parto de bakaĵo (ekzemple de pano, de pasteĉo aŭ torto)
- bakita pastaĵo en formo de ujo, por enmeti iajn manĝaĵojn
- en tekniko, malmoliĝinta parto, kiu formiĝas supraĵe de pli-malpli likvaj substancoj
- en medicino, patologia formiĝo el la sekiĝo de sero, puso, sango (ofte post lezo de la haŭto), vidu Krusto (medicino)
- en la Romia Imperio la vorto crusta origine signis la plej supran parton de fortikita strato