![]() | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() Lactuca serriola
| ||||||||||||||
Biologia klasado | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Genroj
| ||||||||||||||
Vidu tekston | ||||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||||
Laktuko (Lactuca) estas genro de folia planto en la familio de asteracoj.
Iuj specioj estas manĝeblaj kiel legomoj, ĉefe kultiva laktuko (Lactuca sativa). En okcidenta kulturo ĝi estas ofte manĝata malvarme kaj krude en salatoj, burgeroj, takoj, kaj multaj aliaj pladoj. En iuj lokoj, kiel en Ĉinio, laktuko estas ofte manĝata kuirata, kaj ankaŭ la trunketo estas manĝata.