Centro Internacional de la Papa | ||
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Tipo | instituto de investigación | |
Fundación | 1971 | |
Sede central | Lima (Perú) | |
Empresa matriz | CGIAR | |
Coordenadas | 12°04′37″S 76°56′46″O / -12.076944444444, -76.946111111111 | |
Sitio web | cipotato.org | |
El Centro Internacional de la Papa o CIPOTATO (en inglés International Potato Center) es uno de los mayores centros dedicados a la investigación científica en el mundo en papa, camote, yuca y otros tubérculos y raíces, con el objetivo de obtener el pleno alcance de sus capacidades alimenticias para beneficiar a los países en vías de desarrollo y c. Fue fundado y tiene su sede en Lima, Perú, desde 1971.
Tiene centros experimentales en Huancayo, en las alturas andinas, y en San Ramón, bosque pluvial del oriente peruano, de pendientes con cobertura, aprovechando de esta manera la variedad geográfica y de climas que posee el Perú. El CIP tiene otra área experimental en los Andes, en Quito, Ecuador así como una red de oficinas regionales y colaboradores alrededor del mundo, incluyendo Asia y África.