Se denomina cincel, palabra proveniente del francés antiguo cisel,[1] y este del Latín scindere,[2] a una herramienta manual diseñada para cortar, ranurar o desbastar material en frío mediante un golpe con un martillo adecuado. El filo de corte se puede deteriorar con facilidad, por lo que es necesario un reafilado. El extremo puede ser plano, dentado o de toro.[2] Los cinceles son comunes en el registro arqueológico,[3] por ejemplo en Portugal hace 2.900 años.[4] También se han encontrado materiales cortados con cincel.
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