Carnicería halal en ParísRestaurante en Sudáfrica con sello halal (en amarillo, izda.)
El término "halal" (en árabeحلال) hace referencia al conjunto de acciones, prácticas y alimentos permitidos o aprobados por la religión musulmana. El término opuesto, aquel que expresa las prácticas "prohibidas" es haram (en árabeحرام, también transliteradoḥarām o haraam).