Lactarius deterrimus

Lactarius deterrimus
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Incertae sedis[1]
Orden: Russulales
Familia: Russulaceae
Género: Lactarius
Especie: L. deterrimus
Gröger, 1968
Sinonimia
  • Lactarius deliciosus var. deterrimus (Gröger) Hesler & A.H. Sm. 1979

Lactarius deterrimus es un hongo basidiomiceto comestible, de la familia Russulaceae. Crece en pinares[2]​ y bajo coníferas, especialmente abetos, en todo tipo de terrenos. El epíteto específico, deterrimus, significa "de escaso valor". Sin embargo, su seta es comestible y es recolectada para su consumo.[3]

  1. «Lactarius deterrimus». Index Fungorum (en inglés). CAB International, Centraalbureau voor Schimmelcultures (CBS) y Landcare Research New Zealand Limited (eds.). 
  2. Garnweidner, Edmund (1992). Setas, pág.114. Everest S.A. ISBN 84-226-5802-X. 
  3. Grünert, H.; Grünert, R.; VV.AA. (1984). Guías de Naturaleza Blume: Setas (t. original:"Pilze"). Barcelona: Blume. p. 174. ISBN 84-87535-11-9. 

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