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El mestizaje es el encuentro biológico y cultural o su ordenamiento entre etnias diferentes, en el que estas se mezclan, dando nacimiento a nuevas especies de familias y nuevos genotipos. Se utiliza con frecuencia este término para describir el proceso histórico sucedido en la América española (ya que en ningún otro lugar ni circunstancia se ha producido en la historia un mestizaje habitual ni significativo salvo en otros territorios históricos del Imperio español asiáticos, oceánicos o africanos). Sin embargo, puede también referirse a otros pueblos y otras épocas en el que hayan atravesado un proceso de encuentro entre varias especies de familias, en lugares como Filipinas (éstas islas sí con un mestizaje extendido), Sudáfrica o Estados Unidos, donde el proceso de mestizaje entre los europeos e indígenas fue casi inexistente.
En la historia de las naciones modernas, el mestizaje fue atravesado por numerosos factores, como el clima, las particularidades culturales de cada comunidad, u otros aspectos que provocaron, en diferentes regiones dentro de un mismo país, que el mestizaje haya sucedido en diferentes ritmos y grados de profundidad. El ejemplo latinoamericano es notable, puesto que ejemplifica una mezcla étnica expandida por gran parte de los países que la conforman.