Seta

Diferentes tipos de setas.
Otros tipos de setas.

Las setas —también llamadas callampas (del quechua kallampa, k'allampa) en Bolivia, Chile, Ecuador y Perú[1]​ son el conjunto de hongos que poseen cuerpos fructíferos[2][3]​ o esporocarpos.[4]

Suelen crecer en la humedad que les proporciona la sombra de los árboles, pero también en cualquier ambiente húmedo y con poca luz. Las setas son heterótrofas, ya que para nutrirse y tener energía necesitan a otros organismos. Esto incluye una nutrición saprotrófa o una micorriza con una planta. Se han descrito más de 14.000 especies de setas.[4]

Algunas especies son comestibles y otras venenosas,[3]​ e incluso existen varias con efectos psicoactivos. Son ejemplos de setas comestibles: el champiñón, el gurumelo, el níscalo, la galamperna, la oronja o la seta china (Lentinula edodes).

  1. Real Academia Española. «callampa». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). Consultado el 11 de agosto de 2012. 
  2. Real Academia Española. «seta». Diccionario de la lengua española (23.ª edición). 
  3. a b «seta (primera acepción)». Real Academia Nacional de Medicina de España. 
  4. a b Miles PG, Chang ST (2004). Mushrooms: Cultivation, Nutritional Value, Medicinal Effect, and Environmental Impact. Boca Raton, Florida: CRC Press. ISBN 978-0-8493-1043-0.

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