Squilla mantis

Galera
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Clase: Malacostraca
Subclase: Hoplocarida
Orden: Stomatopoda
Familia: Squillidae
Género: Squilla
Especie: S. mantis
(Linnaeus, 1758)
Sinonimia
  • Cancer mantis Linnaeus, 1758

La galera (Squilla mantis) es una especie de crustáceo estomatópodo de la familia Squillidae.[1]​ Se pesca en grandes cantidades,[2]​ aunque no es muy apreciada gastronómicamente, pese a su excelente sabor, debido a que posee poca carne. El nombre común es galera.[3]

  1. «Squilla mantis (TSN 99152)». Sistema Integrado de Información Taxonómica (en inglés). 
  2. Riedl, R. (2011). Fauna y Flora del Mar Mediterráneo. Barcelona, España: Ediciones Omega. p. 904. ISBN 978-84-282-0767-6. 
  3. Bas Peired, Carlos (1972). La Vida Maravillosa de los Animales, Tomo II, Invertebrados (4ª edición). Barcelona, España: Instituto Gallach de Librería y Ediciones. p. 482. 

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