Triglidae

Vacas y Rubios
Begel o rubio (Chelidonichthys lucerna)
Taxonomía
Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Clase:	Actinopterygii
Subclase:	Neopterygii
Infraclase:	Teleostei
Superorden:	Acanthopterygii
Orden:	Scorpaeniformes
Suborden:	Scorpaenoidei
Familia:	Triglidae Risso, 1826
Géneros
véase el texto
Sinonimia
Peristediidae
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Las vacas y rubios o escarchos son la familia Triglidae de peces marinos incluida en el orden Scorpaeniformes, distribuidos por mares y estuarios de todas las aguas templadas y tropicales del mundo.^[1]​ Su nombre procede del griego trigla = salmonete rojo (por su parecido con este pez).^[2]​

Aparecen por primera vez en el registro fósil en el Eoceno, durante el Terciario inferior.^[3]​

1. ↑ Nelson, J.S. (1994). Fishes of the world (en inglés) (3ª edición edición). Nueva York: John Wiley & Sons, Inc. pp. 600 p. 
2. ↑ Romero, P. (2002). An etymological dictionary of taxonomy. Madrid: unpublished. 
3. ↑ Berg, L.S. (1958). System der rezenten und fossilen Fischartigen und Fische (en alemán). Berlín: VEB Verlag der Wissenschaften.