![]() |
See artikkel on taimest; perekonnanime kohta vaata Nisu (perekonnanimi) |
Nisu | |
---|---|
![]() | |
Taksonoomia | |
Riik |
Taimed Plantae |
Hõimkond |
Õistaimed Magnoliophyta |
Klass |
Üheidulehelised Liliopsida |
Selts |
Kõrreliselaadsed Poales |
Sugukond |
Kõrrelised Poaceae |
Alamsugukond |
Nurmikalised Pooideae |
Perekond |
Nisu Triticum Linnaeus |
Nisu (Triticum) on kõrreliselaadsete seltsi kõrreliste sugukonda kuuluv taimede perekond. Selle liike kasvatatakse üle maailma kultuurtaimedena.
Nisu on sööda- ja toiduteravili. Seda kasutatakse nisujahu ja jahutoodete valmistamiseks. Nisust valmistatakse ka mitmesuguseid alkohoolseid jooke. Viimasel ajal[millal?] on nisu hakatud kasutama biokütusena.[1]
Nisu kasvatatakse ka loomasöödaks. Õlgi kasutatakse punumistöödel, pronksiajast 19. sajandini olid nisuõled levinud katusekattematerjal.[1]