Ahate

Ahatea
Irudi gehiago
Sailkapen zientifikoa
Taxonomia
Erreinua = Animalia Filuma = Chordata Klasea = Hegaztiak Ordena = Anseriformes Familia = Anatidae Generoa = Anas Espeziea = A. platyrhynchos
Datu orokorrak
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak	duck meat (en) eta duck liver (en)

Ahatea Anatidae hegazti-familiako hainbat hegaztik hartzen duten izen-arrunta da, batez ere Anatinae subfamiliakoentzat eta horren barruan Anas generokoentzat. Ez dira talde monofiletiko bat, ez baitira beltxargak eta antzarak sartzen, arraza gehienak errege-ahatetik jaisten dira (Anas platyrhynchos), Txinako hegoaldean etxekotu zena. Ahate etxekotua edo jakitarako erabiltzen dena, Anas platyrhynchos domesticus izenekoa izan ohi da Europan. Hala ere, beste herrialde batzuetan beste espezie batzuekin harremana izan dezaketen ahate etxekotuak hazten dira etxaldeetan. Euskal Herriak badu berezko arraza bat bederen, kriaxera deitua, kolore ilunekoa.